Моментальный рыбный суп

Моментальный рыбный суп

Как вы наверное уже догадались, по названию супа, он действительно очень быстро готовится, да и к тому же ингридиенты для этого супчика найдутся у каждого дома. Приятного Вам аппетита! Ингридиенты Форель, картофель, соль, лавровый лист. Отварить форель до готовности, это около 10 минут, не забыть посолить, вынуть из бульона, а туда накрошить картошку, мне нравится […]

Со свежей капустой

Со свежей капустой

Суп очень прост в приготовлении, а сам процесс времени занимает совсем немного. Если сделать суп на бульоне, то он получится очень сытным. Например, моему мужу хватает и одной тарелки такого супа, правда, обязательно со сметаной. Ингридиенты Картофель 4-5 шт. Капуста свежая 300 гр. Морковь 1 шт. Лук-порей 100 гр. Перец черный горошком Лавровый лист Зелень […]

Борщ болгарский

Борщ болгарский

Борщ болгарский — просто безумно вкусно и очень быстро! Приятного вам аппетита! Ингредиенты -0,5 кг костей -300 г мяса, -5 – 6 картофелин, -1 морковь, -1 корень петрушки, -1 луковица, -1 свекла, -1 баклажан, -1/3 кочана капусты, -4 стручка болгарского перца, -1 – 2 стручка красного горького перца, -3 столовые ложки яблочного уксуса, -1 чайная […]

Борщ Северный

Борщ  Северный

Борщ Северный — Ну, просто безумно вкусно и очень быстро! Приятного вам аппетита! Ингредиенты -200 г говядины -100 г ветчины -3 л воды -по 1 корню моркови, петрушки и сельдерея -1 луковица для бульона -3 свеклы -200 г свежей капусты -1 ст. л. сливочного масла -8 горошин перца -лавровый лист -сметана -соль, -зелень Способ приготовления: […]

Картофельный суп пюре

Картофельный суп пюре

Очень полезно и вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса! Приятного вам аппетита! Ингредиенты -400 г говяжьего бульона -320 г картофеля -15 г моркови -10 г репчатого лука -10 г корней петрушки или сельдерея -5 г пшеничной муки -10 г сливочного масла -1/4 яйца -25 г сливок или сметаны -соль -зелень укропа или петрушки. Способ приготовления: В неосветленном […]

С сельдью и картофелем

С сельдью и картофелем

Вам захотелось легкого и необчного нежного вкуса? Тогда вам стоит попробывать этот изумительный суп! Ингридиенты 250 г молока 150 г воды 200 г картофеля 25 г репчатого лука 100 г соленой сельди 15 г сметаны зеленый лук. Нарезанный кубиками картофель, рубленый лук опустить в кипящую воду и варить, пока картофель не размягчится. Затем добавить нарезанное […]

Суп с щавелем

Суп  с щавелем

Очень ароматный, нежный и просто вкусный суп! Ингридиенты 500 г картофеля, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 150 г щавеля, 4 ст. л. рафинированного растительного масла, пучок укропа, 1,5 л воды, соль. Щавель перебрать, промыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. Морковь нарезать кубиками и спассировать в растительном масле вместе с мелко нарубленным луком. В кипящую […]

Холодный суп из крыжовника с рыбой

Холодный суп из крыжовника с рыбой

Холодный суп из крыжовника с рыбой — Быстро и вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса! Ингредиенты 1. Картофель – 2 шт. 2. Крыжовник – 200 г. 3. Огурец – 1 шт. 4. Яйцо – 1 шт. 5. Рыба – 300 г. 6. Вода – 1 л. 7. Укроп, петрушка, зеленый лук 8. Соль, сахар Способ приготовления: 1. […]

Бульон с домашней лапшой

Бульон с домашней лапшой

Быстро и вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса! Ингредиенты -Говядина 100 г, -лапша домашняя 20 г, -морковь 20 г, -лук репчатый 5 г, -масло сливочное 5 г, -вода 500 г, -петрушка, укроп 2 г, -раствор соли 5 г. Способ приготовления: В кипящий мясной бульон добавить домашнюю лапшу, сырую морковь, натертую на мелкой терке, и прокипятить в течении […]

Рассольник с оливками

Рассольник с оливками

Этот суп очень быстро варится, вкусный, просто класс и абсолютно постный. Ингредиенты: Рис — 1 горсть (маленькая горсть, не великанская); Соленые огурцы — если маленькие — 3-4 шт, средние — хватит и двух; Морковь — 1 шт Помидоры — 1 шт Лук — 1 шт Картофель — 5-6 шт (не гигантские, среднего размера) Маслины (черные, […]