Банановый коктейль с коньяком

Банановый коктейль с коньяком

Состав: на 3-4 порции мороженое (сливочное или пломбир) — 250 г, молоко — 130-150 мл, банан (очень спелый) — 1 шт, коньяк (по-желанию) — 1-2 столовых ложки Приготовление: 1. Банан очистить и нарезать крупными кусочками. 2. В чашу блендера влить молоко и положить 100 грамм мороженого. 3. Молоко с мороженым взбить несколько секунд. 4. Добавить […]

Творожный десерт

Творожный десерт

Ингредиенты: 300 гр. творога, 100 гр. жирных сливок, 1 яблоко, 1/2-1 ч.ложки желатина консервированные персики Приготовление: Лучше использовать некислый творог, а еще лучше, домашний. Яблоко почистить и мелко порезать. Смешать с творогом и сливками, добавить желатин, предварительно замоченный и подогретый. Кофейные чашки выстелить пищевой пленкой и положить туда творог, примять ложкой. Убрать на несколько часов […]

Курица в аэрогриле

Курица в аэрогриле

Ингредиенты: курица среднего размера, 4 ст. ложки маонеза, 1/2 бут. светлого пива, 1 головка чеснока, специи, соль. Приготовление: 1. Для начала нужно взять курицу, вымыть ее и дать стечь воде. 2. Зубчик чеснока очистить и мелко растолочь в миске. Сюда же добавить майонез, соль и специи. Все перемешать. Полученным соусом обмазать курицу со всех сторон. […]

Бананы фаршированные орехами в шоколаде

Бананы фаршированные орехами в шоколаде

Ингредиенты: 3 банана (500 г) 100 г шоколада 150 г грецких орехов (или любых по вкусу) Бананы должны быть спелыми, тогда серединка легко удалится. Чтобы бананы не темнели, можно сбрызнуть их лимонным соком. Из указанного количества ингредиентов получается 12 штук. Орехи положить в блендер, измельчить. Если блендера нет, орехи можно потолочь. Шоколад растопить на водяной […]

Ролл «Мозаика»

Ролл «Мозаика»

Ингредиенты: рис для суши (японский, круглозерный) 200г, уксус рисовый 20мл, икра летучей рыбы (тобико) 30г, водоросли нори (большие листы) 1 шт., огурцы 100г, семга 60г Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите рис до кипения, уберите комбу, уменьшите огонь и варите рис около 20 минут, не снимая крышки. После дайте рису постоять минут пятнадцать, переложите его […]

Радужное печенье

Радужное печенье

Ингредиенты: 70 шт. претцелей, 70 шт. M&M, 70 шт. шоколадных капель Выкладываем претцели на противень, затем выкладываем на претцели шоколадные капли и отправляем в духовку разогретую до 175С на 2-3 минуты. Затем вынимаем и быстренько выкладываем сверху M&M, чуть прижимая тающий шоколад. Затем отправляем все в холодильник пока шоколад опять не загустеет!

Романтический завтрак на двоих

Романтический завтрак на двоих

Ингредиенты: 1 сосиска 1 яйцо растительное масло соль, перец Способ приготовления: Сосиску разрезать разрезать на 2 части не дорезая до конца с одного края около 1 см. Разрезанный концы вывернуть наружу и соединить вместе деревянной зубочисткой так, чтобы получилось сердце. Положить сердечко из сосиски на сковороду с разогретым маслом и внутрь сердечка разбить яйцо. Довести […]

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»

Ингредиенты: 500 г свинины (лучше всего корейки) 200 г сыра 2 помидора 3 зубчика чеснока соль, перец Приготовление Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм. Помидоры порезать кружочками. Чеснок порезать пластинками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) с расстоянием между ними около 1 см. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить […]

Мохито:

Мохито:

Ингредиенты : Мята свежая 10 грамм Сахар тростниковый 10 грамм Лайм 1 шт. Ром светлый 80 мл Тоник 400 мл Половину лайма нарежем на четыре дольки, из каждой выжмем в бокал сок. Далее кладем листья мяты и сахар. Растираем содержимое бокала Заполняем бокал льдом, добавляем ром и тоник

Салат «Мужской каприз»

Салат «Мужской каприз»

Для его приготовления вам понадобится: 0,5 кг мяса (говядины или свинины), 2 головки маринованного лука, 4 яйца, 300 г твердого сыра, майонез. Приготовление: Отварите мясо и яйца. Порежьте кубиками отварное мясо, выложите его на блюдо нетолстым слоем, смажьте майонезом и посыпьте порезанными кубиками маринованным луком. Порежьте вареные яйца мелкими кубиками, посыпьте маринованным луком и смажьте […]