Песочное тесто (неаполитанская пастьера)

Песочное тесто (неаполитанская пастьера)Быстро и вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса!
Ингредиенты
-200 гр. муки,
-100 гр. сливочного масла,
-80 гр. сахара,
-2 яичных желтка,
-соль.
Способ приготовления:
Смешайте муку с солью и сахаром и высыпьте горкой на стол. Поместите в центр желтки и кусочки маргарина (лучше его натереть на крупной терке) и быстро замесите тесто. Когда тесто станет однородным, оберните его в чистое полотенце и поместите в холодильник минимум на 30 минут.

Оставить комментарий