Пудинг из риса и какао

Пудинг из риса и какаоБыстро и вкусно! Наслаждайтесь гармонией вкуса!
Ингредиенты
-70 г. риса,
-25 г. какао,
-2 стакана молока,
-100 г. сахарного песка,
-30 г. сливочного масла или маргарина,
-1 стакан крепленого вина,
-25 г. вымоченного в теплой воде изюма,
-1 сырое яйцо.
Способ приготовления:
Отварите рис в молоке с 60 г. сахарного песка и сливочным маслом или маргарином. Снимите с огня, охладите, чтобы все молоко впиталось. Добявьте вино, какао, изюм и сырое яйцо. Форму посыпте остальным (40 г.) сахарным песком, выложите в нее массу, и тщательно ее перемешайте. Поставьте на паровую баню на 20-30 минут. Выложите на блюдо и остудите.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий