«Осиное гнездо» с мёдом

"Осиное гнездо" с мёдомИсследование показывает, что включение в рацион миндальных орехов может помочь в регулировании уровня глюкозы в крови и приступах таких болезней как диабет, а также полезно для здорового сердца. Кушайте на здоровье!
Ингредиенты
-150 г меда
-120 г миндаля
-100 г орехов грецких
-3 белка
-30 г изюма
Способ приготовления:
Взбиваем белки в пену. Распускаем мед на пару и, непрерывно взбивая, тонкой струей льем в белковую пену. Добавляем молотый миндаль и орехи. Слегка смазываем маслом противень и при помощи корнетика или шприца выделываем спирали, то есть «осиное гнездо». Кончик «гнезда» украшаем изюминкой. Выпекаем в духовке на среднем огне до золотистого цвета.

Оставить комментарий