Сбитень с вином

Сбитень с виномСбитень очень прост в приготовлении и при этом очень полезен. Его готовят, уваривая мед с сахаром и разными пряностями. Сбитень хорошо согревает организм и предохраняет от простудных заболеваний. Наслаждайтесь гармонией вкуса!
Ингредиенты
-вино красное сухое — 200 мл
-мед — 150 г
-гвоздика — 3 бутона
-кардамон — 3 коробочки
-цедра — 1 лимона
-корица — щепотка
-мускатный орех — щепотка
Способ приготовления:
1. В кастрюлю влить 800 мл воды, положить лимонную цедру и мед. Дать закипеть. Варить на слабом огне 7–8 мин. Добавить гвоздику, кардамон, корицу и мускатный орех. Готовить еще 5 мин.
2. Влить вино, довести до кипения и сразу же снять с огня. Дать настояться в теплом месте 30 мин. Процедит

Оставить комментарий