«Креольское » кофе

Важнейшей составляющей хорошего кофе является, наряду с качеством зерен, грамотный подбор разных сортов для смеси (букета). Попробуйте «Креольское » кофе, его непревзойденный аромат вас покорит!
Ингредиенты
-1 десертная ложка кофе, выращенное на высокогорном плато на острове Доминика,
-1 чашка кипяченой воды,
-2 ложки сахара.
Приступим к приготовлению
Набрать кофе в капельную кофеварку. Поставить кастрюлю с водой на огонь и довести до кипения. Вливать кипящую воду маленькими порциями в кофе, каждый раз давая время стечь жидкости. Продолжать так до тех пор, пока не получите необходимое количество напитка. После этого, кофе необходимо вскипятить, подсластить и подавать горячим.

Оставить комментарий