Цацики

ЦацикиНаслаждайтесь гармонией вкуса!
Ингредиенты
-огурец — 1шт
-чеснок — 3 зубчика
-йогурт натуральный — 250г
-оливковое масло — 2ст л
-винный уксус — 1ст л
-соль — по вкусу
Способ приготовления:
1. Подготовить продукты. Огурец промыть и очистить от кожицы.
2. Очищенный огурец натереть на мелкой терке, затем отжать сок, положить в салатник и посолить.
3. Чеснок очистить и мелко нарубить.
4. Смешать чеснок и огурец.
5. Добавить йогурт, перемешать. Влить оливковое масло и опять хорошо перемешать.
6. Готовый соус выложить в салатник, украсить зеленью. Поставить в холодильник и охладить.

Оставить комментарий