Сметанный соус

Сметанный соус
Этот соус подойдет к любому блюду и внесёт свою особенную изюминку. Приятного Всем Аппетита!
Состав:
-1/2 стакана сметаны,
-1 ст. ложка муки,
-1 граненый стакан мясного бульона и 1 ст. ложка масла,
-соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Из муки и 1/2 ст. ложки масла приготовить подливку. Добавить мясной бульон и сметану.
Варить на слабом огне б—10 мин. Приправить щепоткой соли и перцем и смешать с 1/2 ст. ложки масла.

Оставить комментарий