Соус к шаверме

Соус к шавермеЭтот рецепт соуса мне дали в кафе, продающем шаверму.Количество ингридиентов огромное для домашней шавермы, но я обычно уменьшаю их в соответствующих пропорциях. Этим соусом пользовалась несколько раз. Это действительно ТОТ СОУС
Ингредиенты
-1 литр майонеза,
-2 литра кефира,
-1 литр сметаны,
-1головка чеснока,
-1 ложка приправы (какая ложка не сказали, поэтому я добавляю приправу по вкусу). Приправу лучше брать на рынке специальную для шавермы, но я -брала любую, для мяса (главное, чтобы вкус ее был приятен).
-1 ст.л. чёрного перца
-2 пучка зелени
Приступим к приготовлению
Все ингредиенты смешиваем и взбиваем либо в блендере, либо миксером, кто чем привык. Приятного Всем Аппетита!

Оставить комментарий