Яичница с крапивой

Яичница с крапивойВ народной медицине широко применяют крапиву. . А мы предлагаем вам приготовить яичницу с крапивой по нашему рецепту.Приятного Всем Аппетита!
Ингредиенты
-150 г молодых листьев крапивы,
-1 головка лука,
-пучок кинзы,
-соль,
-2 яйца.
Приступим к приготовлению
Для приготовления яичницы крапиву отварите в подсоленной воде и откиньте на сито. На сковороде спассеруйте рубленый репчатый лук в масле, выложите в сваренную крапиву, добавьте порубленную кинзу, посолите, хорошо перемешайте, все вместе потушите. Залейте двумя яйцами, поджарьте до готовности.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий