Макароны запеченные с сосисками

Макароны запеченные с сосисками Все наверное любят молочные сосисочки, в вареном или даже в сыром виде это вкусно. Но в этом рецепте макароны запекаются с сосисками залитыми соусом и усыпанными сыром. Вам выбирать, по моему это очень вкусно!
Ингредиенты:
— 400 г макарон,
— 50 г корейки,
— 300 г сосисок,
— 2 ст. ложки томата-пасты,
— 2 болгарских перца (разного цвета),
— 1 зубчик чеснока,
— молотый перец,
— 1 ст. ложка жира,
— 1 ст. ложка сухарей,
— 50 г сыра.
Приготовление
1.Макароны отварить и слить.
2.Нарезанную тонкой соломкой корейку слегка поджарить, добавить рубленый чеснок, 1 нарезанный соломкой болгарский перец, томат-пасту и 2 ст. ложки воды, прокипятить. Заправить соус черным перцем. Положить в соус нарезанные сосиски, макароны и все перемешать с половиной натертого сыра.
3.Аккуратно выложить все в смазанную маслом форму, разровнять поверхность, посыпать оставшимся сыром и запечь в духовке.

Оставить комментарий