Икра грибная

Икра грибная Икра грибная. Закуска с великолепным вкусом!
Ингредиенты:
500 г отварных грибов, 1-2 отварные картофелины, 1 вареная морковь, 2 репчатые луковицы, стакана растительного масла, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления:
Грибы и одну луковицу пропустить через мясорубку, посолить, поперчить по вкусу.
Картофель и морковь натереть на крупной терке и смешать с грибами.
Растительное масло прокипятить с мелко нарубленным репчатым луком (вторая луковица) и залить им грибную смесь.

Оставить комментарий