Алжирский салат

Алжирский салатЭтот салат происходит с Ближнего Востока. Необычное сочетание ярких ароматов особенно хорошо подходит к баранине. Наслаждайтесь гармонией вкуса!
Ингредиенты: (На 6 порций)
-1 длинный огурец, порезанный кубиками
-1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и кожуры и порезанный кубиками
-50 гр зеленых оливок, очищенных от косточек и порезанных
-1 ст л кориандра порезанного
-2 ст л порезанной мяты
-2 ст л винного уксуса
-2 ст л оливкового масла
-соль, перец
Способ приготовления:
Соединить все ингредиенты, перемешать и приправить солью и черным перцем по вкусу. Переложить на плоское блюдо и подавать.

Оставить комментарий